新型インフルエンザの大流行（パンデミック）への警戒、国立感染症研究所では、発生すれば日本で１７万〜６４万人が死亡するとも推定される「新型インフルエンザ」で、鳥インフルエンザウイルスの変異による「新型インフルエンザ」の...

山賊焼きって（正確には「山賊揚げ」です。）いう鶏肉の唐揚げ美味しくて好きだったんですが、これが長野県松本の郷土料理だったって最近になってしりました。鶏肉（モモ肉かムネ肉か不明）を一枚丸々使用し、見た目はチキンカツの迫...