ネスレが10月17日から、主力のチョコレート菓子「キットカット」に大人向け「ショコラティエ」シリーズを発売することに!!ウエハースにチョコレートという「キットカット」の特徴を残しながら、厳選した素材を使い本格的な味わいに仕上げた。
「ノアール」は香りの強いカカオマスを配合したほか、ローストしたカカオ豆も使って苦みと香りのある風味にした。ウエハースの間にはアーモンドとヘーゼルナッツのクリームを挟み、香ばしさやかんきつ系のさわやかさも加えた。 「ワイン」は赤ワインの味を加えた薄紫色のホワイトチョコでウエハースを包んだ。中のクリームにはフランス産の赤ワイン粉末を混ぜ合わせた。0.12%のアルコール分を含み、大人向けの味わいだという。 どちらも内容量は16個で希望小売価格は294円。 キットカットはそれ以外にも秋冬シーズン限定で、今年はホワイトメープルシロップ味も発売する。カナダケベック州産メープルシロップからできたメープルシュガーを使用し、秋冬にふさわしい、味わい深く仕立て上げたキットカットホワイト。最近人気のメープル味だが、キットカットとの相性はかなりいいようだ。 地域限定のキットカット等も市場にでている。例えば北海道限定『夕張メロン味』や信州限定『信州りんご味』や沖縄限定『パイナップル味』。それぞれにプルーツの味がしっかり楽しめる品物だ。 キットカットと言えばチョコレートとウエハースのさくさくした、お菓子の定番の一つ。定番の味といえばプレーン・ホワイト・ストロベリーだが、今までにも様々な味のキットカットが販売されている。ぜひ、この機会に色々なキットカットを試してみたいものだ。 大人向け「ショコラティエ」シリーズは、有名パティシエ(菓子職人)の高木康政氏が監修。